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    【品牌介紹】
    ★「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」
    ★「大嬸婆」養生有道,九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝出神入化,百年傳承好口味,道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象徵
    ★「大嬸婆」更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的祖傳廚藝,結合最先進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,令人讚不絕口的美食,在您品嘗「大嬸婆食品」,予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道

  • ◎商品名稱:大嬸婆金雞大吉年菜10件組(8菜2湯)
    ◎品牌:大嬸婆
    ◎商品種類:
    酒粕岩燒美人雞
    佛跳牆
    酸菜白肉鍋
    醬燒青花賀有魚
    窖藏陳紹醉鮮蝦
    冰糖酒粕萬巒豬腳
    臘味櫻花蝦米糕
    麻辣香腸
    海鮮魷魚丸
    步步糕昇好彩頭
    ◎內容量 ( g/ml ):基隆 伴手禮
    酒粕岩燒美人雞(1100g+-100g/隻)
    佛跳牆:1000公克+-5%(固形物490公克+-10%)/包
    酸菜白肉鍋:1000公克(固形物:250公克)
    醬燒青花賀有魚:500g+-5%(固形物300g+-5%)/份
    窖藏陳紹醉鮮蝦:600g+-5%固形量(250g+-5%)/份
    冰糖酒粕萬巒豬腳:600g+-5%/包
    臘味櫻花蝦米糕:600g+-5%/盒
    麻辣香腸:300g+-5%/包
    海鮮魷魚丸:300公克+-5%/包
    步步糕昇好彩頭:1000g±5%/條
    ◎數量:
    酒粕岩燒美人雞X1
    佛跳牆X1
    酸菜白肉鍋X1
    醬燒青花賀有魚X1
    窖藏陳紹醉鮮蝦X1
    冰糖酒粕萬巒豬腳X1
    臘味櫻花蝦米糕X1
    麻辣香腸X1
    海鮮魷魚丸X1
    步步糕昇好彩頭X1
    ◎保存方式:標示於包裝上
    ◎食用方式:標示於包裝上
    ◎內容物成分:
    酒粕岩燒美人雞:全雞、紅麴酒粕、鹽、冰糖、八角、桂枝、當歸、桂角、三奈、花椒、蔥、薑、五香粉
    佛跳牆:上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、豬肚、水翅、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽
    酸菜白肉鍋:水、酸白菜、豬肉片、豆皮、食鹽、醋、調味劑(蘋果酸、L-麩酸鈉、胺基乙酸、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)
    醬燒青花賀有魚:鯖花魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、米酒、鹽、糖、黑胡椒
    窖藏陳紹醉鮮蝦:蝦子、水、鹽、當歸、川芎、青耆、紅棗、枸杞、桂枝、酒年菜 預購
    冰糖酒粕萬巒豬腳:豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥、醬油、紅麴酒粕、鹽、糖、黑糖、冰糖、麥芽糖、八角、小茴、肉桂、曹果、丁香、川芎、花椒、甘草、桂葉
    臘味櫻花蝦米糕:糯米、肝腸(豬後腿肉、豬油、鴨肝、膠原蛋白腸衣、蔗糖、高梁酒、鹽、醬油、食用紅色六號(著色劑)、亞硝酸鈉(保色劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、焦糖色素(著色劑))、臘腸(豬後腿肉、豬油、鴨肝、膠原蛋白腸衣、蔗糖、高梁酒、鹽、食用紅色六號(著色劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、亞硝酸鈉(保色劑))、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽
    麻辣香腸:主要原料:新鮮豬肉,豬油,天然腸衣,高梁酒,辣椒,糖,肉桂粉
    添加物:乙醯化磷酸二澱粉,D-山梨醇液(甜味劑)亞硝酸鈉(保色劑60ppm以下),麥芽糊精,多磷酸鈉(結著劑),異抗壞血酸鈉(抗氧化劑),,肉味調味料(食鹽.麥芽糊精.植物水解蛋白(大豆.玉米.小麥),乳糖,醬油粉,調味劑(酸鈉.琥珀酸二鈉.5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉.5`-次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉.DL-胺基丙酸.胺基乙酸),牛脂,砂糖,豬肉抽出物,洋蔥,葡萄糖,香料,D-木糖,維生素B1,抗氧化劑(混合濃縮生育醇),偏磷酸鉀(結著劑),乙基麥芽醇,食用紅色40號色素。
    海鮮魷魚丸:冷凍魚漿、冷凍魷魚肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽
    食品添加物:磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、葡萄糖、味醂(D-山梨醇液70%、醬油、香料、天然香料)、凍粉(醋酸澱粉、天然植物膠(三仙膠、鹿角菜膠)、品質改良劑(植物性蛋白粉(非基因改造大豆蛋白粉、小麥蛋白粉)、動物性蛋白粉(蛋清蛋白粉、乳清蛋白粉)、葡萄糖、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、、5’-次黃嘌吟核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌吟核?磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、非基因改造大豆水解蛋白、L-麩酸鈉、海鮮風味香精(?
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