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★「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物，為一饒富正義感與同情心的阿婆，實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo，漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例，希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」雲林伴手禮
★「大嬸婆」養生有道，九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜，一身烹飪廚藝出神入化，百年傳承好口味，道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道，不斷地從內灣流傳全國，成為內灣的親善大史與品牌象徵
★「大嬸婆」更將傳統美食，結合道地的本土食材，以老祖母的祖傳廚藝，結合最先進科技的品管，創造出一道道風味絕佳，令人讚不絕口的美食，在您品嘗「大嬸婆食品」，予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道

◎商品名稱：大嬸婆鴻運發財年菜6件組(5菜1湯)
◎品牌：大嬸婆
◎商品種類：
佛跳牆
鴻運蹄膀煨冬筍
窖藏陳紹醉鮮蝦
臘味櫻花蝦米糕
海鮮魷魚丸
步步糕昇好彩頭
◎內容量 ( g/ml )：
佛跳牆1000公克+-5%(固形物490公克+-10%)/包
鴻運蹄膀煨冬筍(1500g+-5%包)固形量(1000g+-5%)/包
窖藏陳紹醉鮮蝦600g+-5%固形量(250g+-5%)/份
臘味櫻花蝦米糕600g+-5%/盒
海鮮魷魚丸300公克+-5%/包
步步糕昇好彩頭：1000g±5%/條
◎數量：
佛跳牆X1
鴻運蹄膀煨冬筍X1
窖藏陳紹醉鮮蝦X1
臘味櫻花蝦米糕X1
海鮮魷魚丸X1
步步糕昇好彩頭X1
◎保存方式：
佛跳牆：-18度C以下冷凍保存365天
鴻運蹄膀煨冬筍：-18度C以下冷凍保存365天
窖藏陳紹醉鮮蝦：-18度C以下冷凍保存365天
臘味櫻花蝦米糕：-18度C以下冷凍保存180天
海鮮魷魚丸：-18度C以下冷凍保存365天
步步糕昇好彩頭：-18度C以下冷凍保存365天
◎食用方式：標示於包裝上
◎內容物成分：
佛跳牆：上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、豬肚、水翅、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽
鴻運蹄膀煨冬筍：蹄膀肉、筍干、糖、醬油、紅麴酒粕、冰糖、沙拉油、鹽、米酒、中藥材
窖藏陳紹醉鮮蝦：蝦子、水、鹽、當歸、川芎、青耆、紅棗、枸杞、桂枝、酒
臘味櫻花蝦米糕：糯米、肝腸(豬後腿肉、豬油、鴨肝、膠原蛋白腸衣、蔗糖、高梁酒、鹽、醬油、食用紅色六號(著色劑)、亞硝酸鈉(保色劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、焦糖色素(著色劑))、臘腸(豬後腿肉、豬油、鴨肝、膠原蛋白腸衣、蔗糖、高梁酒、鹽、食用紅色六號(著色劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、亞硝酸鈉(保色劑))、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽
海鮮魷魚丸：冷凍魚漿、冷凍魷魚肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽
食品添加物：磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、葡萄糖、味醂(D-山梨醇液70%、醬油、香料、天然香料)、凍粉(醋酸澱粉、天然植物膠(三仙膠、鹿角菜膠)、品質改良劑(植物性蛋白粉(非基因改造大豆蛋白粉、小麥蛋白粉)、動物性蛋白粉(蛋清蛋白粉、乳清蛋白粉)、葡萄糖、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、、5’-次黃嘌吟核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌吟核?磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、非基因改造大豆水解蛋白、L-麩酸鈉、海鮮風味香精(香料、天然香料、維生素E(抗氧化劑)、芥花油、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉
步步糕昇好彩頭：在來米、蘿蔔、蝦米、豬肉、沙拉油、蝦米、糖、鹽、胡椒
◎食品添加物：
◎營養標示：
佛跳牆
每100公克
熱量 155大卡
蛋白質6.5公克
脂肪 6.8公克
飽和脂肪 1.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 17公克
糖 0公克
鈉 313毫克

蹄膀煨冬筍
每100公克
熱量 423.6大卡
蛋白質 21.0公克
脂肪 36.4公克
飽和脂肪 5.4公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 3.0公克
糖 1公克
鈉 648.0毫克

窖藏陳紹醉鮮蝦
營養標示
每100公克
熱量69.1大卡
蛋白質12.2公克
脂肪 1.5公克
飽和脂肪 0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.7公克
糖 0公克
鈉 781.0毫克

臘味櫻花蝦米糕
營養標示
每100公克
熱量148.5大卡
蛋白質 5.2公克
脂肪 2.5公克
飽和脂肪1.0公克
反式脂肪 0公克板橋年菜推薦
碳水化合物26.3公克
糖 0公克
鈉280.0毫克

海鮮魷魚丸
營養標示
每100公克新竹名產伴手禮
熱量191大卡
蛋白質 11公克
脂肪 11公克
飽和脂肪3.1公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物12公克
糖 1.8公克
鈉567毫克

步步糕昇好彩頭
營養標示
每100公克
熱量101.8大卡
蛋白質 2.1公克
脂

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